À propos

Bonjour et bienvenue sur le site Insupportable Perfection !

Insupportable Perfection est né de mes PROPRES galères alimentaires.

Ce que j’ai appris sur la nourriture, la santé, et le poids a CHANGÉ ma vie. 

Aujourd’hui je veux changer LA VÔTRE.

Je m’appelle Emilie.

Je suis chercheuse indépendante en santé et nutrition. Je suis également auteure et consultante en psychologie alimentaire et plus particulièrement spécialisée dans les comportements alimentaires compulsifs.

Je suis peu conventionnelle dans mon approche. Je suis opposée aux principes de l’alimentation moderne et à la pyramide alimentaire soutenue par les industriels et les nutritionnistes classiques.

Le monde occidental ne jure plus que par les règles alimentaires, la restriction et la perte de poids, et je pense que nous avons besoin de retrouver un équilibre.

Je vois énormément de personnes qui se mettent à faire des efforts (partant le plus souvent d’une bonne intention) en terme de fitness et de nutrition mais qui finissent en plein trouble alimentaire, avec des dérèglements métaboliques et hormonaux importants, incapables de perdre du poids, de manger sans être ballonnée ou de dormir d’une seule traite.

Et, je n’accuse pas ces personnes ! Cette folie est inévitable, principalement à cause de 3 choses : 

  • Les propos relatés par les industries du fitness/de la nutrition/de la santé ;
  • L’idéal de minceur imposé par les médias ;
  • La soupe culturelle toxique de perfectionnisme et de troubles obsessionnelles compulsifs dans laquelle nous vivons.

Que ce soit en termes d’image, de fitness ou de nutrition, nous nous noyons dans des informations contradictoires, jaillissant de tous les orifices médiatiques, et nous ne savons plus à quoi ressembler, quoi manger, quel sport pratiquer, qui croire ni vers qui se tourner.

« Toutes ces informations nous paralysent. Nous avons l’impression de n’en faire jamais assez. »

J’aide principalement les personnes ayant des TROUBLES DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE (crises de boulimie, d’hyperphagie, compulsions ou addictions alimentaires, orthoréxie, compulsions émotionnelles,..) tout en inversant d’éventuels PROBLÈMES DE SANTÉ (aménorrhée, hypothyroïdie, fatigue surrénalienne troubles digestifs,…) ou certains PROBLÈMES DE POIDS (difficultés à maintenir son poids/à perdre du poids sans limiter ses calories, difficultés à prendre du poids, etc.).

 

Insupportable Perfection a été crée pour :

  • Apaiser vos comportements alimentaires et vous détacher de votre obsession de la nourriture ;
  • Vous aider à y voir clair parmi les mythes nutritionnels les plus courants ;
  • Réussir à supprimer les aliments qui ne vous réussissent pas ou rééquilibrer votre alimentation MAIS sans que ça ne parte en vrille et que ça finisse en compulsion ;
  • Vous montrer que vous n’avez pas à « écouter votre corps et vos envies » pour avoir une relation saine à la nourriture (non, je ne suis PAS pour « l’alimentation intuitive »)

Si vous aussi vous en avez marre de vous sentir DÉPENDANTE dans vos envies alimentaires, si vous en avez marre d’espérer que les choses « marcheront » si vous devenez PLUS STRICTE ou PLUS FIDÈLE à votre alimentation (alors que ce n’est visiblement pas le cas), si vous voulez savoir comment rétablir votre métabolisme et comment réparer les dégâts causés par les régimes et la restriction, alors ce blog est fait pour vous !

J’espère DE TOUT COEUR que les informations que je partage ici pourront vous aider autant qu’elles ont pu m’aider.

J’adore échanger avec mes lecteurs, particulièrement pour tout ce qui touche à la nutrition et la santé (fanatisme quand tu nous tiens ^^) donc n’hésitez pas à rejoindre la conversation dans les commentaires des articles. Ne soyez pas timide !

Et n’hésitez pas aussi à me contacter si vous voulez savoir comment nous pouvons travailler ensemble et quels sont les changements qui pourront faire la différence dans votre relation avec la nourriture et le fonctionnement de votre métabolisme.

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